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北九州ぬか炊き文化振興協会

ブース番号:6 県名:福岡
 
看板名:北九州ぬか炊き文化振興協会
 
出店種別:飲食提供・物品販売
 
出店内容:
ぬか床を使用した惣菜(ぬか炊きなど)
 
PRなど:
『ぬか炊き』主にイワシ・サバなどをぬか床を加え炊き込む、北九州の郷土料理です。ぬかみそに含まれる植物性乳酸菌、悪玉菌を減らす整腸作用があり、酵素は免疫力や代謝を高め、美肌・肌荒れ防止など健康成分たっぷりの注目フードです。
 今回は、ぬかだれ炭火焼も販売致します。繰り返したれに漬け焼く新商品です。
 
会社名(団体名)等:北九州ぬか炊き文化振興協会
 
URL: http://www.nukadaki.jp/index.html
 
〒808-0033 北九州市若松区大井戸町9-26
電話番号:093-771-6090
■お問い合わせ先
一般社団法人九州の食 事務局
TEL:092-739-5372
FAX:092-510-7114
Mail:info@kyushunoshoku.or.jp

一般社団法人九州の食

〒 810-0073

福岡市中央区舞鶴1-1-10
天神シルバービル6F

TEL:092-739-5372

FAX:092-510-7114